こんにちは、「ともともと」です。

最近めっきりと寒くなり、朝起きると那須の山々が雲にすっぽりと覆われていました。

雪でも降っているのかな～

そんな思いを胸に那須山の麓に足を運んでみると、牛さんたちのお出迎えです。

那須町はすっかりいい天気
那須高原ＳＡスマートＩＣからりんどう湖方面に車で5分、県道305号と344号間の草原にあるチーズケーキ工房『MANIWA FARM』 （マニワファーム）やってきました。

 ご主人の放牧にこだわった自家牧場の牛乳で作ったチーズを材料に奥さん手づくりのチーズケーキが絶品です。

そして、選んだチーズケーキはというと
本日のおすすめ「チーズケーキ三昧」（ドリンクとセットで1,000円）
やっぱ、限定品には弱いのかな

 この「チーズケーキ三昧」、レアチーズケーキ（手前）・ベイクドチーズケーキ（中央）・那須の雪解け（奥）の３種類、チーズケーキのフルコースです。

それぞれのケーキは、新鮮な牛乳のさっぱり感、チーズの濃厚さが引き出されていて、あっという間にケーキ３個も食べてしまいました。

そしてもう一つ、フロマージュソフトクリーム（400円）です。
まさにチーズのアイスって感じで、口の中に濃厚なチーズの味わいが広がります。　

天気のいい日は、デッキでのんびりと放牧されている牛さんを眺めながら、ケーキやソフトクリームを味わうのもいいかも。

皆さんも近くまで足を運んだときには、是非、那須の大自然を満喫しながら、絶品チーズケーキを堪能してはいかがでしょうか？

すてきな笑顔の奥さん、牧場の後継者の息子さんがお出迎えしてくれますよ。

【チーズケーキ工房「MANIWA FARM」】
　所 在 地：那須郡那須町大字豊原丙４５２５
　電話番号：０２８７－７７－０５３４
  営業時間：平日　　 　　　１１時から１７時
            　　　土日祝祭日　１０時から１７時
　定 休 日：毎週木曜日
　※　栃木県農政部の情報は、「とちぎファーマーズチャレンジネット（http://www.agrinet.pref.tochigi.lg.jp/）」や「栃木県農政部ツイッター（http://twitter.com/tochigi_nousei）」でも発信していますので、是非、ご利用ください。